第1个回答 2021-11-16
材料
西洋参片,水
做法
1.一次先取三至四粒,我用小牙刷先轻轻刷下表面缝缝里一些浮灰。
2.然后放进碗里,再把碗放到放了水的锅里,水不用太多,下面可以垫个架子,不要让水滚起的时候漫到碗里,隔水蒸上十分钟的样子。
3.最后放在通风干燥处晾干或晒干,然后放进干燥干净密封的小瓶子里,就可以随时取用啦。这几天我口干咽有点痛,也泡点西洋参茶来喝。
4.不要一次都切完,一次三四根就好。这样保存起来更保险 。蒸的时间长短可能与颗粒大小和洋参的年份长短加工好坏都有关系,可根据情况适当调整。
第2个回答 2021-11-17
材料
五味子5克,西洋参5克,龙眼肉5克,冰糖20克。
做法
把五味子洗净,去杂质。西洋参浸泡透切成薄片。龙眼肉洗净,去杂质。冰糖打碎。把五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖同放砂锅内,加水250毫升。把砂锅置旺火上烧沸,用文火炖煮25分钟即成。本回答被提问者采纳
第3个回答 2021-11-16
把五味子洗净,去杂质。西洋参浸泡透切成薄片。龙眼肉洗净,去杂质。冰糖打碎。把五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖同放沙锅内,加水250毫升。把沙锅置旺火上烧沸,用文火炖煮25分钟即成。每次代茶饮用。
第4个回答 2021-11-16
食材
干龙眼肉30克
花旗参须10克
瘦肉300克
枸杞子5克
清水适量
盐适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
步骤
1
花旗参和龙眼肉洗净。
2
瘦肉切下块放入炖锅中加足量的水。
3
加盖,隔水炖两个小时。
4
炖好后加入适量的盐,枸杞拌匀,享用。