维生素a多 且不含钙的食物

Question

维生素a多 且不含钙的食物

Answer 1

维生素A是脂溶性物质。维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪；
注意：在日常生活中补充维生素时，维生素A中的β胡萝卜素较多被应用，因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性，同时还有抗癌作用，有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。
富含维生素A的食物：
一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

Answer 2

动物肝脏，有毒素，须用冷水浸泡，不能吃太多