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麦当劳24/2原则具体什么意思,比如饮料位员工检查东西怎样就符合24/2原则怎样就不符合,还有收银
麦当劳24/2原则具体什么意思,比如饮料位员工检查东西怎样就符合24/2原则怎样就不符合,还有收银员检查零钱的时候怎样算符合24/2原则
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推荐答案 推荐于2016-10-06
麦当劳24/2补货原则是,包装类(干货)的货品要补充足够24小时的使用量,产品类货品补充足够2小时补充量。就拿饮料位来说,下面的柜子门内侧都会有补充量表,每一种需要补多少,都是很清楚的。收银员除了检查零钱外,还要关注收银桌下方的各种货品。
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