花胶会生虫主要原因是被虫卵污染了，有些人会认为是花胶没有足干就收起来了才导致长虫，其实就是足干的花胶如果被虫卵污染了也会被虫啃。处理方法是在清水里泡半个小时，然后用硬毛刷刷洗一下，然后再晒干，花胶长过虫子或者长过霉一定要太阳晒干。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶最合适的保存方法是用封口袋装起来找一个不潮湿的地方放着，每隔半个月左右拿出来看一下，保存的好可以存放数年甚至数十年，放冰箱的话反而放不长久。
追问用清水洗现在你天气恐怕晒不干，大众食补我看过也不贵，但现在己生虫的花胶除了请水洗还有别的方法吗？求指教！
追答天气不好的话也可以这样，先把虫子挑掉，然后整个花胶用医用浓度酒精沾牙刷刷一遍，然后吹一下就可以用封口袋装起来了，长霉也可以这样处理。酒精挥发很快，不会对花胶造成负面影响，而且可以杀虫杀菌，但效果只是暂时的，仍然没有晒太阳好。