自己搓制的冰粉放冰箱第二天拿出很多就成水了

如题所述

冰粉的做法:

1.将1000毫升的水烧开。

2.倒入20克左右的冰粉,搅拌,搅至完全看不到颗粒为止。

3.根据个人喜好,放入适量火龙果蜂蜜。

4.放凉后,放入冰箱冷藏一夜,直至凝固。

5.根据个人喜好调入不同口味,加入喜欢的果粒即可。

冰粉成品图:



扩展资料:

冰粉的材料:

用冰百粉籽制成,冰粉籽中含有多种维生素和矿物质,其营养价值比玉米、小麦等农作物要高上许多,具有清热解毒、镇静安神和祛痰的功效。

冰粉粉可以做凉粉,并且做出来的凉粉口感和状态是一模一样的,因此就有人认为白凉粉和冰粉粉是一个东西。其实从口感和用料上还是度有区别的。

参考资料来源:百度百科-冰粉

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-08-06

用料:冰粉10g、沸水500g、黑糖60g、糯米小圆子100g、酒酿适量、花生碎适量、干桂花少许    

1、10g冰粉加500g沸水充分搅拌至完全溶解,放凉至常温后,入冰箱冷藏2小时。

2、起锅,60g黑糖(我用的我家桂花味黑糖)中加入150g水,大火煮沸至黑糖完全融化,煮至呈类似红酒浓稠状态备用。

3、100g糯米小圆子沸水入锅,中火煮约3分钟至全部浮在水面,捞出放入凉水中冷却,可以让小圆子更Q弹。

4、取出凝固好的冰粉,用刀尖划出方格。将冰粉块倒入碗中,表面铺上酒酿、花生碎、小圆子。

5、淋上黑糖水,撒点干桂花,夏日清凉冰粉完成!


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第2个回答  2020-08-08

做法不正确的原因。

用料:水500毫升、蝶豆花4、5粒、白凉粉25克、白糖20克、柠檬汁适量    

1、500毫升水煮开。

2、加入4、5颗蝶豆花,煮到有颜色后,把蝶豆花捞出。

3、加入25克白凉粉和20克白糖,搅拌均匀。

4、分成三份倒出。

5、在第二份和第三份分别挤入3滴和6滴柠檬汁,搅拌均匀。

6、柠檬汁加入越多,颜色就越深,这样就能形成渐变色效果了。放入冰箱冷藏,冰粉已经冻起来啦切成小块,碗中加入福特巴柠檬冰沙。

7、加入冰粉。

8、是不是很像星空。

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    第3个回答  推荐于2017-09-15
      做好的冰粉最少得放置一天的时间。  
      冰粉的制法:用一种天然果实,好象小核桃一样,用钳子夹开里面是比芝麻还小的籽,取出这种小籽装进用纱布做的小布袋中,密封,然后取一盆干净的凉开水,在水搓揉布袋子一直搓一直搓到水变为将红色,常温放置,水自然会变凝固状,可以吃了,划成小块小块有红糖水一浇就非常好吃非常好吃。
      现在冰粉的做法简单卫生多了,只需要买上一包冰粉粉就可以免去“洗”的过程。不过,在普通人家里,我们是很少自己做的。一方面是因为过程还是有点复杂;另一方面,冰粉有两个技术含量高的细节很多人难以掌握:一是石灰水的份量,二是红糖熬制对冰粉的味道起非常大的作用。好的红糖水是将红糖在锅里熬化,除去杂质,加入适量白糖,有的还会放些水果。
    第4个回答  2015-08-04
    出现现象一的原因是水在冰箱的低温条件下达到了凝固点,水就会结成冰了,而水的密度比冰大,根据:体积=质量/密度,因为瓶中水的质量不变,而变成冰后密度减小了,所以质量/密度的商值即体积就变大了,所以瓶内的水结冰并且“多”了。出现现象二的原因是从冰箱中拿出的瓶子的温度比室温低,瓶子周围空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在瓶壁上就出现了一层小水珠。本回答被网友采纳
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