第1个回答 2015-06-16
传统药用 [配方] 鲜荔枝肉(连枝)500克，陈米酒1000毫升。 [制法] 将上药置容器中，加入陈米酒，放于阴凉处，密封、浸 泡7天后即成。 [功用] 益气健脾、养血益肝。 [主治] 脾胃虚寒、中气不足所致的泄泻、食欲不振；妇女子 宫脱垂；胃脘痛；寒迹等症。 [用法] 口服。每次服20—30毫升，日服2次。 [附记] 引白《药酒汇编》。忌多饮，小儿禁服。笔者应用，常 随证加味：如泄泻加党参、白术各50克；子宫脱垂加黄芪50克，升杯9克；胃脘痛加高良姜50克，青木香30克；寒疵加小茴香。吴茱萸各50克。验之临床，效果尤佳。 其他作用 1、滋补作用：荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素，对维持和调节人体的机能起到滋补的作用，是不可缺少的营养液。 2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病：荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质，是一种抗氧化物质，有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效，可降低胆固醇（ldl）。 经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此，适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。 3、助消化和杀菌作用：饮用荔枝酒后，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有机酸，具可调节肠道功能，有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外，特别强调荔枝酒的佐餐功能，海鲜类（渔类）配喝白荔枝酒，肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。 4、消渴利尿的作用：荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高，适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水肿的功能。荔枝酒中含有聚酚是一种抗氧化（sod）物质，具有制造蛋白质（hdl），遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸过多。因此，喝荔枝酒对由尿酸引起的痛风有一定辅助作用。甚至还有人认为，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各种成份对防止糖尿病也有一定作用。
第3个回答 推荐于2016-12-02
我说说我的泡法呀,你可以作参考
比例1:1(如果酒是10斤,那荔枝也是10斤(未去皮跟核的重量))
我用10多度的米酒泡的.如果你饮得高度数的米酒,可以用度数高的
荔枝采用新鲜的,去皮去核,只要荔枝肉来泡
至少泡有半年,有些酸甜味,要是要完全没有酸味,那得泡到2年以上.
还有的就是可以用干荔枝干来泡,泡出来是完全没有酸味,是甜的.
你自己也可以根据自己的需要加些其它的上去的.本回答被提问者和网友采纳