饲料发酵剂是怎么发酵剩菜剩饭的呀

如题所述

你好,下面由【乐贝丰】生物饲料发酵剂周技术员来介绍下如何发酵剩饭剩菜:
微生物发酵处理潲水的优点
不发酵的潲水根本无法存放,有些潲水本来就是馊坏的。但经过乐贝丰生物饲料发酵剂发酵后,不仅可以改变馊变的潲水,还可延长保存时问。发酵后的潲水如果密封严格,可以保存半年以上。但原则上由于一般很难做到密封严格,建议最好在1个月内用完。传统的潲水煮熟方法,只能喂50千克以上的中猪。而发酵后的潲水无论用于仔猪饲喂还是肉猪饲喂,都不会引起猪只腹泻。可以从l5千克以上小猪开始喂,添加量从20%逐步增加,60千克以上中大猪饲喂量可达70%左右。
经过乐贝丰生物饲料发酵剂发酵后的潲水可产生曲香味,适口性更佳。还可以抑制有害细菌的活性,潲水的酸度增加,亚硝酸盐得到了有效的控制。同时增加了有益的微生物如乳酸菌、双歧杆菌、乳链球菌、粪链球菌、硝化细菌,亚硝化细菌、光合细菌、酵母菌、丝状真菌、放线菌等有益微生物。而且发酵潲水中产生的益生菌活力,比市场上的固体粉剂益生菌产品具更强的活力。潲水中的蛋白质也得到了一定的改善,使之更加易于消化。
发酵处理方法
从各食堂、饭店、工厂食堂收集来的潲水,以米饭为主的(50%以上的米饭)的潲水,先要进行人工清理,拈出异物,如牙签、骨刺等。然后加入“生物饲料发酵剂”1包(500克/包)。400千克的潲水要加入20~4O千克的玉米,1.5~2.0千克的豆粕,40~100千克的米糠或秸秆粉。如果收集的潲水本来就比较干,则不必加米糠或秸杆粉。
尽量把容器装满,不留空气在里面。这是为了隔绝空气,保持厌氧状态,防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖,杀灭随潲水而来的各种有害病菌。并用塑料薄膜盖好,用橡皮绳牢牢地扎好,然后进行发酵,只要发酵2~7天,视天气情况而定,加了很多菜粕的配料,则要发酵时间长一点,以彻底脱毒菜粕。最初物料中会有一些气泡冒出,这是正常发酵的结果。之后酸度会增加一些,产生曲香味时,即可喂猪。
饲喂时一定要添加多种维生素,按产品说明添加。否则可能会引起维生素缺乏症,影响生长。
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