北上广”指的就是北京上海广州,作为一线城市这里的氛围紧张竞争激烈容不下娇柔不相信眼泪;而在黑吉辽东北这片广袤的土地上,这里也造就了东北人粗犷豪放、激情张扬、强悍豪爽讲义气的特质。喝酒成为习惯,甚至地方文化,无酒不成席,甚至劝酒成为很多不能喝的人的阴影。
东北的冬天气候寒冷且漫长,最低温度达到零下四十多度,喝酒御寒的生活习惯延续了东北独特的酒文化。独特的自然环境和人文环境造就了东北人热烈豪爽的性格和不屈不挠的胸怀。
东北人喝起酒讲究气氛:
彼此投机认可的朋友时,还要大包大揽,执意要把对方的饮酒费用全部买单。这气氛、这心情,让谁都不免为之感动。
因为东北地方特有的粗犷豪放的基本秉性,加之已经到了酒量,酒壮英雄胆,这个时候一些人大多愿意打抱不平,那是点火就着,相当的火爆,好似身怀武功,那是谁也说不听,就是往前冲,即使是都快站不起来了。