不能，大量食用会中毒。
“大量海鲜+维生素C，等于三价砷，也就是砒霜。”九江学院附属医院消化科医生李宏韬提醒，吃螃蟹有讲究，吃得不当，可能会带来健康损害。
虾、蟹、蛤、牡蛎等海产品体内都含有化学元素砷。一般情况下，含量其实很小，但随着环境污染日益严重，这些动物体内的砷含量逐渐增多。
“这些是五价砷，对人体没有害处，但和高剂量的维生素C一起，经过复杂的化学反应，会转变成为有毒的三价砷，当三价砷达到一定剂量，就会导致人体中毒。”
所以，虾蟹等不能与橙子、桔子等同食。特别是大量食用，会引起中毒。当然，少剂量的不会有影响。
扩展资料：
螃蟹的营养价值：
蟹肉中含有较为丰富的镁元素，钙含量也很高。比如说，河蟹中的钙含量超过牛奶中的水平，有的品种能高达200mg/100g以上。此外，蟹的锌、硒、碘等微量元素的含量也相当高，特别是硒元素，远远高于普通肉类的水平。
从维生素角度来说，蟹的维生素A含量比较值得称道，可达鸡蛋的1.5至2倍，但几乎都存在于蟹黄部分，而白色蟹肉中的含量几乎可以忽略不计。其维生素B族的水平和大部分鱼类相差不大，维生素B1的含量低于肉类食品，维生素B2含量略高，但也主要存在于蟹黄部分，白色肉中含量较低。
参考资料来源：人民网-养生须知：螃蟹营养价值几何？吃蟹3大注意事项
参考资料来源：九江新闻网-连吃3只螃蟹后吃桔子 市民李女士出现呼吸急促
可以同吃。
橘子属于维C类水果，中国人力资源和社会保障部教育培训中心养生专家赵利仁表示，这种说法很夸张。虾类和蟹类自身含有一定量的砷化物，在维生素C的作用下，会转化为三氧化二砷(砒霜)。不过要想转变为砒霜，必须是两者一起大量的服用。曾有营养专家做过类似的实验。
晚餐吃一只大螃蟹后服用300毫克维生素C，连吃三天也没有出现任何问题。但是吃蟹时最好避开茶水和黄柿子，因为这两者含有鞣质，易与蟹中蛋白质结合凝固形成结石。
扩展资料
不宜吃螃蟹的人群
1、肝炎患者不宜食螃蟹。
肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。
2、心血管病人忌吃螃蟹。
螃蟹含胆固醇较高，食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病的发展。
3、有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。
伤风感冒的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
4、凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。
螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。
5、有过敏体质的人应忌吃螃蟹。
此类人吃了螃蟹后，特异蟹蛋白通过肠壁进入肌体而发生过敏反应。此外，患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食，因为吃蟹可使病情恶化。
6、患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜吃螃蟹。
参考资料来源:中国广播网-禁忌：这八类人不能吃螃蟹
参考资料来源:中新网-吃蟹辟谣：水果螃蟹同吃会中毒？孕妇不能吃？
本回答被网友采纳橘子不适合与螃蟹一同食用。
因为这两种食物所含的营养成分会相互作用，不仅会导致营养价值降低，而且还会产生对人体不利的影响，所以橘子和螃蟹最好不要一起吃。橘子本身营养很丰富，单独食用可以为人体带来很多的好处，不过也有不少需要注意的地方。
并不是因为橘子中含有维生素C，不能和海鲜一同食用，因为产的那点微量毒素对人体几乎没有影响。而是因为螃蟹中含有较多的蛋白质、矿物质等营养成分，而橘子中含有较多的酸性物质，这些物质会相互作用，导致营养成分发生沉淀，这不仅会导致两种食物的营养价值降低，而且还可能会引起肠胃不适。
扩展资料
吃橘子也有不少需要注意的地方，饮食不当对健康也是不利的。橘子中含有较多的酸性物质，吃的太多会腐蚀牙齿，对牙齿健康不利。
橘子中含有较多的草酸成分，吃的太多很容易在体内形成结石。橘子不宜与高蛋白食物一同食用，会导致蛋白质变性沉淀，会导致营养价值降低，还会引起肠胃不适。橘子为温性食物，吃的太多容易出现上火症状。
吃螃蟹也可以为人体带来不少的好处，其中含有丰富的蛋白质和多种矿物质成分，具有清热解毒、生津活血、祛痰止咳、滋肝养血、补骨添髓、化瘀通络等功效。
本回答被网友采纳哦哦
本回答被网友采纳