苹果是凉性水果，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。
凉性水果
苹果是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。
扩展资料：
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。
苹果的功效：
降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。
防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌血。
呼吸管道清理剂：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
促进胃肠蠕动：协助人体排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。
不宜人群：
溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人： 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。
平时有胃寒症状者忌生食苹果。
苹果是温性水果。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果，医生远离我”。
扩展资料
①苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度 （可能还有脆性、风味）等特点均有差别。
②中国是苹果生产大国，其产量占苹果总产量的65%。主要品种：辽南寒富；甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。
③苹果在中国已经有两千多年的栽培历史，相传夏禹所吃的“紫柰”，就是红苹果，可见苹果在中国的历史已经很悠久了。
参考资料：百度百科“苹果（蔷薇科苹果属果实）”
本回答被网友采纳苹果是凉性水果。苹果味甘、性凉、属于一种凉性水果，而且苹果里面含有大量的维生素和纤维素，能够起到开胃的效果，吃之前也可将皮削掉减轻肠胃负担。但是体质属于寒性体质的人，确实不能多吃。
拓展资料
苹果的功效与作用：
1.降低胆固醇。保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌。减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂。改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动。协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡。苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。
参考资料 百度百科 苹果
本回答被网友采纳苹果属于凉性水果。 苹果味甘、性凉、属于一种凉性水果。我们在选择水果的时候需要结合自己的体质情况，体质偏寒的朋友建议相对少吃，吃之前也可将皮削掉减轻肠胃负担。
拓展资料
苹果是碱性水果。 食物的酸碱性不是从我们感官上来判断，而是指含有钙、钾、钠、镁等离子的食物，在进入人体后最终代谢而成的产物呈碱性，故为碱性食物。苹果就是其中一种，所以苹果属于碱性食物。
苹果中含大量的葡萄糖、果糖、苹果酸、鞣酸、维生素C等多种有机酸，同时苹果中含有多种维生素，其中包含有维生素A、B、C、D、E、PP以及维生素A。它具有保护口腔、减肥、降血压、抗癌、排毒养颜提神醒脑的功效。
参考资料《新浪网/新浪健康》 网页链接