如何做桂花茶?

Question

如题所述

Answer 1

桂花茶是一种花草茶，传统的制法是用桂花花瓣冲泡，口感鲜香甜美，具有助消化、促进睡眠等功效。
制作桂花茶的材料和工具：
1. 桂花：新鲜或干燥的桂花均可
2. 水：清水或矿泉水
3. 玻璃杯或瓷杯
4. 其他可加入的材料：红枣、枸杞、茉莉花等
制作桂花茶的步骤：
1. 准备适量的桂花，一般来说每杯50毫升的水需要约3克桂花。
2. 将桂花放入茶杯中。
3. 热水烧开后稍等1分钟至温度适宜（最好不要用沸水），将水冲入杯中，水位控制在9分满左右即可。
4. 等待桂花在杯中泡开，通常需要5-10分钟的时间。
5. 可根据个人口味加入适量的蜂蜜、红枣、枸杞等，调味后即可享用。
提示：使用玻璃杯或瓷杯来制作桂花茶，可以更好地品尝到其香气和口感，同时避免因杯子本身的味道影响茶水的质量。同时，冲入水后最好不要用茶匙搅拌，让桂花自然沉淀在茶水中即可。