厦门美食排行榜前十名

Question

如题所述

Answer 1

厦门是一个充满魅力的岛城，不仅有着美丽的海景和古色古香的建筑，还有着让人垂涎三尺的美食。那你知道厦门美食有哪些？现在小编为大家介绍厦门美食排行榜前十名，一起来了解一下吧。
厦门美食排行榜前十名1、厦门沙茶面
说到厦门美食，怎能不提沙茶面？沙茶面的魅力全在那汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，再配上闽南特有的油面，简直绝配！趁热浇入沙茶汤，再根据个人喜好添加豆制品、大肠、米血、腰花等佐料，最后淋上一小勺辣油，哇，那个香辣扑鼻，吃一口就让人痛快淋漓！
2、土笋冻
土笋冻可是闽南地区的特色小吃之一呢！在厦门特别火爆。土笋又名涂笋，其实是一种由特有产品加工而成的冻品。它的主原料是一种蠕虫，经过熬煮后，虫体所含胶质溶入水中，冷却后就凝结成了土笋冻。吃起来口感Q弹，配上好酱油、永春陈醋和蒜蓉，更是美味加倍！是冬春季节的时令佳肴哦！
3、海蛎煎
说到海洋风味的小吃，怎么能少了海蛎煎呢？这款厦门小吃可是精选了新鲜的海蛎和特制的面粉浆一起煎至而成的哦！煎至金黄色的海蛎煎口感香脆，内馅鲜嫩可口，每一口都是对海洋的深深眷恋啊！
4、厦门馅饼
厦门馅饼可是历史悠久的传统小吃之一呢！它以面粉为皮包裹着各种美味的馅料制作而成。有甜有咸、口感丰富多样的厦门馅饼让人赞不绝口啊！无论是当早餐还是下午茶点心都是极好的选择哦！亲们去厦门旅游的时候一定要带些回来给亲朋好友尝尝看啊！
5、厦门薄饼
厦门薄饼可是闽南的传统名点哦！又叫春卷、春饼。用柔软的面皮包裹着各种美味的菜肴，比如笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。咬一口，馅料丰富，口感柔软滑润，风味独特，让人回味无穷！
6、炸五香
炸五香是福建省的传统小吃之一，在厦门、泉州、漳州等地都有它的身影。不过不同地方的做法有所差别哦！有的用荸荠、有的用瘦肉、有的用胡萝卜。在厦门和漳州地区还会放少量的糖呢！这样吃起来就有种甜甜咸咸的感觉，特别有趣！炸至金黄香脆的炸五香，无论是当零食还是下酒菜都是极好的选择哦！
7、花生汤
花生汤是一款具有浓厚闽南风味的厦门小吃哦！它选用优质的花生炖煮至烂糊状后，再加入适量的白糖和鸡蛋一起熬制而成。喝起来口感香滑、甜而不腻，简直让人欲罢不能啊！
8、麻糍
麻糍是一款口感软糯的厦门小吃哦！它选用糯米粉为主要原料制作而成，内馅则多为豆沙或芝麻馅等美味佳肴。吃起来软糯香甜、富有弹性，让人回味无穷啊！亲们去厦门不妨试试看这款美味的麻糍哦！相信你们一定会喜欢的呢！
9、蟹黄汤包
蟹黄汤包是一款以蟹黄为馅料的厦门特色小吃哦！它的汤汁鲜美浓郁、口感十分美味，让人一吃就停不下来啊！亲们去厦门一定要尝尝看这款美味的蟹黄汤包哦！相信你们一定会被它的美味所征服的呢！哈哈！
10、炒虾面
炒虾面是厦门的传统小吃之一，它以虾仁和面条为主要原料加入多种调料和配料炒制而成哦！吃起来口感鲜美、色香味俱佳的特点让人欲罢不能啊！