不能喝咖啡的疾病：
1. 神经系统疾病：如焦虑症、神经衰弱等。咖啡中的咖啡因会刺激神经系统，可能加重病情。
解释如下：
咖啡中的咖啡因是一种兴奋剂，可以刺激中枢神经系统，使人暂时提高警觉性和注意力。对于患有神经系统疾病的人来说，这种刺激可能会引发或加剧焦虑、紧张、失眠等症状。特别是在焦虑障碍和神经衰弱的情况下，摄入咖啡因可能使人心跳加速、手心冒汗等生理反应加剧，影响病情稳定。
2. 心血管疾病：如高血压、心律失常等。咖啡因可能导致血压升高，对心血管系统产生不良影响。
咖啡摄入与心血管疾病之间存在一定的关联。咖啡因可以引起交感神经兴奋，导致血管收缩和血压升高。对于已经患有高血压或心律失常的人来说，这可能会加重病情。因此，这类患者应该避免或减少咖啡的摄入。
3. 胃肠道疾病：如胃溃疡、胃酸过多等。咖啡可刺激胃酸分泌，可能加重胃肠道疾病症状。
胃肠道疾病患者也不宜饮用咖啡。咖啡中的某些成分会刺激胃壁，促进胃酸分泌，可能导致胃痛、胃胀或胃酸过多等症状加重。对于患有胃溃疡或其他胃部不适的人来说，避免饮用咖啡是明智的选择。
4. 孕妇及某些特殊人群：孕妇在孕期应避免饮用咖啡，因为咖啡因可能对胎儿产生影响。此外，儿童、老年人以及正在服用某些药物的人群也需要谨慎饮用咖啡。
总之，在患有某些疾病的情况下，饮用咖啡可能会加重病情或产生不良影响。因此，在决定是否喝咖啡之前，建议咨询医生意见，尤其是患有上述疾病的人群。