第1个回答 2010-11-12
高血压饮食原则:
1. 高血压患者应节制饮食,避免进餐过饱,并减少甜食,控制体重在正常范围。
2. 避免进食高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高”食物。可常吃豆腐及豆制品、瘦肉、鱼、鸡等。
3. 高血压患者应多吃维生素含量丰富及纤维素多的新鲜蔬菜和水果,平时饮茶宜清淡,忌饮浓茶、浓咖啡、少吃辛辣的调味品。
4. 严格控制饮酒
5. 降低摄盐量。钠盐过多的摄入对心血管系统和血液粘度尤其不利,每日摄盐量应该限制在4-6克左右,严重患者,摄盐量还可以再低些。
6. 注意高钙。高钙饮食是控制高血压的有效措施之一。钙有除钠的作用,可使血压保持稳定。
7. 主食宜多吃粗粮、杂粮。