吃什么东西可以补脑
1、南瓜:南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,有较好的治疗效果。
2、核桃:因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品。每日2-3个核桃为宜,持之以恒。
3、鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
4、海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效。
5、芝麻:将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,可收到较好的补脑健脑效果。
参考资料来源:人民网-补脑健脑需要9种食物
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