薏米绿豆粥该怎么煮,为什么我煮了几小时还是硬的还有股怪味?

如题所述

第1个回答  2014-05-16
1、早上:绿豆薏米洗干净,加清水,煮开后关火放进焖烧煲。
2、晚上:开火再煮,放冰糖。绿豆和薏米煮得"开花"就可以了,至于程度嘛,个人喜爱吧。
小提示:也可以是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥。
第2个回答  2014-05-16
一两薏米三两绿豆加6斤清水,用高压锅上汽后压10分钟即成。
第3个回答  2014-05-16
最好煮前你用谁泡下。。。。一般都晚上泡起来。。。。。第2天用。。。。。。。
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