电饭锅的煮饭和煮粥功能有什么差别?

如题所述

电饭锅煮饭键和煮粥键的区别有以下几点:

1、煮饭的功率比煮粥的功率要大。

2、煮饭键用时比煮粥键用时短。

3、煮粥按键适合煲粥,不容易溢出来,而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。

扩展资料

用电饭煲煮粥

1、泡

首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时。

2、煮

一般情况下,我们总是像煮饭一样,用冷水煮粥。其实,用开水煮粥更好。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟。

3、搅拌

为了让煮出来的粥颗颗饱满,在煮粥的时候也需要搅拌。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子,开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠。

4、放油

有没有发现去外面饭店喝粥的时候,锅上面还飘了一层油。其实自己煮粥的时候也可以放少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽,入口的时候也是更加香。需要注意的是,要在煮了大致15-20分钟左右的时候放油。

注意事项

1、分开煮

很多人为了方便,都是把所有需要加的东西,一次性全往锅里倒,其实应该分开放入。需要炒的还是要先炒一炒再放入锅内,这样煮出来的粥更加好喝。

2、溢出来

像一些朋友会发现,用电饭煲煮粥的时候,总是会溢出水来,其实不用担心。
只要在煮粥之前浸泡米和用热水来煮粥就不会发生这种事了。

3、最后,希望大家都可以煮出香喷喷的粥。

参考资料:电饭煲-百度百科



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第1个回答  2018-07-24

主要区别有以下几点:

1.煮饭的功率比煮粥的功率要大。

2.煮饭键用时比煮粥键用时短。

3.煮粥按键适合煲粥,不容易溢出来,而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。

拓展资料:

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。


使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次;

饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透;

在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电;

清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。

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第2个回答  2015-08-13

    电饭锅煮饭键和煮粥键的区别有以下几点:

    煮饭的功率比煮粥的功率要大。

    煮饭键用时比煮粥键用时短。

    煮粥按键适合煲粥,不容易溢出来,而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。

    煮饭功能的使用方法:

    煮米饭时,水只要多出食指的第一关节那么多即可。

    将搭配好的米和水放入内胆后,再放入电饭锅中。

    按下煮饭键即可。

    饭好之后它会自动跳到保温状态,这是在等十分钟左右即可。

第3个回答  2014-08-14
从工作原理来说区别不大,只是从时间上来说煮饭用时较少,煮粥用时较长。追问

知道了,

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第4个回答  2023-05-05
1、稠稀不同。粥比稀饭稠一点。稀饭在吃的时候还能见着米粒哟,粥就不能。
2、需要煮的时间不同:在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些。电饭煲的粥加热时间是2个小时左右,口感粘一点;而稀饭加热时间是40分钟左右,口感相对清爽一点,根据自己需要而定。
3、煮粥时水比煮稀饭少一些。稀饭:米和水的比例是1:5。粥:米和水的比例是1:3。本回答被网友采纳
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