茶文化的典故记载。汉人王褒所写《僮约》记载了一个饮茶、卖茶的故事。说西汉时蜀人王子渊去成都应试，在双江镇亡友之妻杨惠家中暂住。杨惠热情招待，命家僮便了去为子渊酤酒。便了对此十分不满，跑到亡故的主人坟上大哭，并说：“当初主人买我来，只让我看家，并未要我为他人男子酤酒。”杨氏与王子渊对此十分恼火，便商议以一万五千钱将便了卖给王子渊为奴，并写下契约。契约中规定了便了每天应作的工作，其中有两项是“武阳买茶”，“烹茶尽具”。就是说，每天不仅要到武阳市上去买茶叶，还要煮茶和洗刷器皿。这张《僮约》写作的时间是汉宣帝神爵三年（公元前59年），是西汉中期之事。我国茶原生地在云贵高原，后传入蜀，四川逐渐成为产茶盛地。这里既有适于茶叶生长的土壤和气候，又富灌溉之利，汉代四川各种种植业本来就很发达，人工种茶从这里开始很有可能。《僮约》证明，当时在成都一带已有茶的卖买，如果不是大量人工种植，市场便不会形成经营交易。汉代考古证明，此时不仅巴蜀之地有饮茶之风，两湖之地的上层人物亦把饮茶当作时尚。
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第1个回答 2019-09-29
李清照创茶令
茶令最早出现于宋，可说是宋代兴盛斗茶的产物。斗茶之初乃是“二三人聚集一起，煮水烹茶，对斗品茗论长道短，决出品次”。但随着斗茶之风遍及朝野，尤其是文人更为嗜好，斗茶由论水道茶变异出一种新的形式和内容，即行茶令。
李清照在为丈夫赵明诚所著《金石录》写的“后序”中，记叙了她与丈夫品茶行令以助学问的趣事佳话。
饮茶行令，启智助学，使人兴奋，对著书立说大有裨益，赵明诚终于写出了我国第一部考古学专著《金石录》，成为考古史上的著名人物。
陆纳仗侄
晋人陆纳，曾任吴兴太守，累迁尚书令，有“恪勤贞固，始终勿渝”的口碑，是一个以俭德著称的人。
有一次，卫将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满，便自作主张，暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了，陆俶便献上了这桌丰筵。
客人走后，陆纳愤责陆俶“汝既不能光益叔父奈何秽吾素业”，打了侄子四十大板，狠狠教训了一顿。事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。
三茶六礼
重点是三茶。过于三茶有两种说法，一种说法指的是从定亲开始算起的三次茶，订婚的时候是下茶，结婚的时候是定茶，同房的时候是合茶，在古代，一般男方去女方家下聘时，不管家庭多么贫困，总需要有茶具，只要女方家长收下茶具，就说明认可了这段婚姻。
另外一种说法是婚礼上的三道茶，通常第一道是百果，第二道是莲子或者枣，第三道才是正经的茶。前面两道茶只要茶杯微微碰下嘴唇就可以，第三道茶才需要示意过后饮下，三道茶一过，这场婚礼就圆满了。
客辞敬汤
据宋袁文《瓮牖闲评》云：古人客来点茶，茶罢点汤，此常礼也。另据宋佚名《南窗纪谈》说道：客至则设汤，不知起于何时，然上至官府，下至闾里，莫之或废……盖客坐既久，恐其语多伤气故其欲云，则饮之以汤。又见宋朱或《萍洲可谈》：今世俗客至则啜茶，去则啜汤。汤取药材甘香者屑之，或温或凉，未有不用甘草者，此俗遍天下。
点汤的另一意则作逐客解。上述点汤原为客辞敬汤之礼俗，后来被人引用作为文明逐客的手段。
魏泰的《爱轩笔录》中讲到宋时有一个吏部官员叫胡枚，被调到陕西兴元去做知府，他因家贫路远，无力赴任，于是去求见枢密院长官陈升之，不料陈不通融，也不愿听他的陈诉，遽索汤使起，也就是立即点汤，下逐客令了。枚得汤，三奠于地而辞去，胡枚接汤后没有喝，而是把它泼在地下愤怒离去。本回答被网友采纳
茶令最早出现于宋，可说是宋代兴盛斗茶的产物。斗茶之初乃是“二三人聚集一起，煮水烹茶，对斗品茗论长道短，决出品次”。但随着斗茶之风遍及朝野，尤其是文人更为嗜好，斗茶由论水道茶变异出一种新的形式和内容，即行茶令。
李清照在为丈夫赵明诚所著《金石录》写的“后序”中，记叙了她与丈夫品茶行令以助学问的趣事佳话。
饮茶行令，启智助学，使人兴奋，对著书立说大有裨益，赵明诚终于写出了我国第一部考古学专著《金石录》，成为考古史上的著名人物。
陆纳仗侄
晋人陆纳，曾任吴兴太守，累迁尚书令，有“恪勤贞固，始终勿渝”的口碑，是一个以俭德著称的人。
有一次，卫将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满，便自作主张，暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了，陆俶便献上了这桌丰筵。
客人走后，陆纳愤责陆俶“汝既不能光益叔父奈何秽吾素业”，打了侄子四十大板，狠狠教训了一顿。事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。
三茶六礼
重点是三茶。过于三茶有两种说法，一种说法指的是从定亲开始算起的三次茶，订婚的时候是下茶，结婚的时候是定茶，同房的时候是合茶，在古代，一般男方去女方家下聘时，不管家庭多么贫困，总需要有茶具，只要女方家长收下茶具，就说明认可了这段婚姻。
另外一种说法是婚礼上的三道茶，通常第一道是百果，第二道是莲子或者枣，第三道才是正经的茶。前面两道茶只要茶杯微微碰下嘴唇就可以，第三道茶才需要示意过后饮下，三道茶一过，这场婚礼就圆满了。
客辞敬汤
据宋袁文《瓮牖闲评》云：古人客来点茶，茶罢点汤，此常礼也。另据宋佚名《南窗纪谈》说道：客至则设汤，不知起于何时，然上至官府，下至闾里，莫之或废……盖客坐既久，恐其语多伤气故其欲云，则饮之以汤。又见宋朱或《萍洲可谈》：今世俗客至则啜茶，去则啜汤。汤取药材甘香者屑之，或温或凉，未有不用甘草者，此俗遍天下。
点汤的另一意则作逐客解。上述点汤原为客辞敬汤之礼俗，后来被人引用作为文明逐客的手段。
魏泰的《爱轩笔录》中讲到宋时有一个吏部官员叫胡枚，被调到陕西兴元去做知府，他因家贫路远，无力赴任，于是去求见枢密院长官陈升之，不料陈不通融，也不愿听他的陈诉，遽索汤使起，也就是立即点汤，下逐客令了。枚得汤，三奠于地而辞去，胡枚接汤后没有喝，而是把它泼在地下愤怒离去。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-09-29
在东方沃土之上，每走一步都是茶的世界，杭州龙井、黄山毛峰、武夷山大红袍、安溪铁观音、洞庭碧螺春、君山银针、六安瓜片、祁门红茶、彩云之南的普洱等，长江南北没有不产茶的地方，抑或是名满天下抑或是默默无闻，但是茶文化却无处不在。饮茶是一种高级的精神享受，也是一种自我的文化提升。每品一种茶都会有一丝禅机去领悟。到福建武夷山你不得不去领略一下大红袍的神韵。大红袍是中华大地上名副其实的头牌名茶，说它是名茶是因为能真正称得上大红袍的茶几乎已经绝迹，几棵千年古老的茶树已经作为重点文物予以保护，并被永久性的禁止采摘，政府派有专人把守，据说解放前有一个排的兵力守护着这几棵茶树，可见其珍贵的程度。有一则轶事讲到当年中美建交，尼克松总统来华访问，毛泽东做为国礼赠送给尼克松四两大红袍，不晓事理的尼克松嫌茶轻量少而表情不悦，周恩来看出了尼克松的心思，赶忙上前解释说：总统先生，我们把半边江山都送给你了。尼克松不解，周恩来进一步解释说，大红袍产量有限，地道的大红袍年产量只有八两，今天就送给你四两，这不是半壁江山吗？闻听此言，尼克松顿时满心欢喜。本回答被提问者采纳
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