羊肉汤锅怎样做才好吃

Question

如题所述

Answer 1

羊肉汤锅的做法

食材：膘肥羊肉、鸡蛋6个、生姜、洋葱、蒜、孜然、精盐、醋、花椒、少量淀粉为食街。

做法：

1、将羊肉洗净切片；

2、用盐将羊肉腌制半小时；

3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充分搅拌，再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；

Answer 2

把羊肉洗干净以后切成片，锅里清汤填好调料，把切成片的羊肉放到锅里小火慢煮，煮20分钟左右放盐和鸡精再煮10分钟就做好了。本回答被网友采纳