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为什么蜂蜜不会过期
如题所述
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推荐答案 2019-09-20
你好;一般坏不了.
蜂蜜中的葡萄糖和果糖,可以吸收空气中的水分,结果变的稀薄,容易发酵变质。因此,蜂蜜要放在干燥处,并加盖保存。另外,蜂蜜中含有多种酶和维生素,酶和维生素见光会分解,因此最好避光保存。如果放在冰箱中的那就更为保险了。
但如果放在冰箱中保藏,因为温度过低,常常发现底部会有黄白色的结晶沉淀。这是葡萄糖的结晶,并不影响日常饮用,但如果用于中药可能会降低效果。所以如果您是饮用那就无所谓,如果是用药就千万不要放在冰箱里了。
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其他回答
第1个回答 2020-08-30
真正纯真的蜂蜜没有所谓的严格保质期,
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
蜂蜜
的保质期是一年,
为什么
有人说蜂蜜没有
过期
一说呢?
答:
如果超过保质期,或者保存方式不当,会导致蜂蜜出现异味、异物,这样的蜂蜜已经变质了就不要食用了
。蜂蜜变黑的原因主要是容器所造成的,如果用玻璃或陶瓷类的容器存放的话,十年都没问题,不过一定要纯蜂蜜。蜂蜜时间放长了会有白色的结晶出现,颜色变黑的话可能是与蜂蜜中的杂质有关,不用担心蜂蜜会变...
纯
蜂蜜会过期
吗
答:
真正的纯蜂蜜不会过期。1、真正纯天然的蜂蜜是不存在过期这种说法的,
因为蜂蜜本身就是抗菌能力很强的天然物质
,据说它是生活中唯一一种可以不变质的天然食品,这种说法科学家也曾经得到过证实,那就是在埃及金我字塔中曾经发现过三千多年前存放蜂蜜,它在发现时依然没有出现变质的现象。2、蜂蜜不会变质...
蜂蜜不会
坏,
为什么
还有保质期呢?
答:
但是如今超市里的蜂蜜,为何还有保质期呢?
因为一是很难做到完全的密封,而蜂蜜又具有吸湿性,容易吸收空气中水分,加上氧化作用
,糖分分解后会产生酒精,二氧化碳和水。这种情况下就不能食用了。如果蜂蜜能密封好,完全隔绝了空气、水分,那即便过千年也不腐。再是如今蜂蜜的纯度,很难保证。如果是水分极...
蜂蜜会过期
吗?保质期一般多长时间?
答:
首先要明确的就是蜂蜜的保质期,没有一个固定的数字,从科学的角度出发蜂蜜是永远不会变质的
,它与白酒和醋等食材一样都是永远不会变质的食物,据说从埃及金字塔中发现的蜂蜜已经在那里保存了几百年,但它取出以后依然新鲜,丝毫没有变质的表现。还有要明白的就是所说的蜂蜜永远不会变质,是指那些自然...
蜂蜜会过期
吗?蜂蜜有保质期吗?
答:
蜂蜜虽然没有保质期,但作为食品又必须标注保质期,因此蜂蜜的保质期一般都标注为2年或18个月,但并不是说过期后蜂蜜就一定会变质,事实上
蜂蜜过期
和变质完全是两回事,若保存得当时即便是过期了也
不会
变质,有些自然成熟蜜完全密封后能放几年甚至十几年不变质。
蜂蜜
有保质期吗?蜂蜜的保质期一般是多久?
答:
蜂蜜
当然有保质期,市面上的蜂蜜保质期一般为18个月或2年,是一种保质期较长的食品。并且由于保存时间很长,很多蜂蜜超过了包装上的保质期也可以食用。不过如果保存不当,发酵变质就不可以继续食用。
蜂蜜
久置
不会
变质的秘密!
答:
我们知道,当一种溶液的浓度达到一定值时,溶液内部的渗透压就会变得很高。高渗透压的溶液是不适合细胞生长的,原因在于高渗透压的溶液会在渗透压的作用下吸走细胞体内的水分,细胞脱水之后自然就死亡了。因此,绝大多数微生物在
蜂蜜
之中难以存活,没有微生物破坏的蜂蜜自然就难以变质了。除此之外,蜂蜜之...
蜂蜜
的保质期是多久?
答:
1、蜂蜜由于浓度极高,渗透压大,进入其中的细胞会严重脱水死亡,所以
蜂蜜不会
变质,无需添加防腐剂。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有变质,至今还能食用。2、可见,真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有
什么
严格保质期,但作为食品上市...
蜂蜜
放久了,
会过期
吗?
视频时间 00:55
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