大学生创业开什么餐饮店

如题所述

首先分析一下你的经营策略是什么,是做特色菜,还是按目标人群的喜好进行营销?也就是说你是打算是以菜品为营销主题,还是以人为营销目标。
其次,分析一下经营成本管理哪些地方能优化,比如我们的餐馆餐桌的设计就能和服务员的服务路线结合,服务员的服务流程能省时间就能使得食客更快地吃到菜品。这些细节都是需要动脑筋的。
最后,就是要明白你开餐饮店要与哪些部门打交道、能获得哪些政策支持以及要遵守哪些法律法规。法餐谋网站上【智能助手】栏目有这个方面的信息,多去学习一下,把经营风险控制也要考虑到。
大学生创业,一般资金不多,建议做小吃,这样能以小成本累积经验,等有了经营经验再做大也不迟。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-10-25
推荐开一家动漫主题餐饮店~
动漫主题式餐饮已经成为当下最聚人气、最吸引人、最时尚、最特别、最赚钱的项目。好吃能抓住顾客的胃,动漫才能抓住顾客的心。
可以把动漫主题餐饮店打造成融合动漫周边产品销售、个性DIY制作、动漫主题饮品、动漫主题西餐、动漫汉堡、动漫披萨、动漫主题小吃、COSPLAY等各种现代式消费项目为一体的动漫消费综合体。开一家动漫主题餐饮店很不错的。
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