自己做辅食面条怎么做

Question

如题所述

Answer 1

原料：西兰花、香菇、胡萝卜、枸杞子、虾仁适量，鸡蛋1个，切面适量、葱、盐、豆油、麻油、黄酒少许。

做法：
1.虾仁洗净，然后剔除泥肠，剖开后清洗干净，然后加盐、蛋清和生粉搅拌上浆；胡萝卜洗净切片，西兰花洗净摘成小朵；香菇洗净切片，枸杞子温水泡软，切面切成小段。

2.炒锅中放入适量油，放入虾仁翻炒，炒熟后捞出备用。

3.领取一锅，加清水烧开后放入切面，大火烧开后改小火，然后加入西兰花、香菇片、胡萝卜片，稍煮片刻后加入炒熟的虾仁，再加枸杞子、黄酒、盐和葱姜水，最后滴入麻油即可。