一、食物中含有足够的、容易被消化和利用的蛋白质、矿物质,以帮助增加血管的弹性,血管的弹性增加,就可以减少心脏的负担,并有利于血液的循环。
二、食物含有的养分可以降低血液中的脂肪、胆固醇、糖,降低血液黏度。
三、可以增加身体的能量,帮助血液循环。
中医说,绿色保护肝脏、红色保护心脏、黑色保护肾脏、白色保护肺脏、黄色保护脾胃。这个说法我觉得不完整,每一种不同的颜色的食物,只是含有不同的矿物质,虽然可能对身体的不同器官有益,但是也同样对其他器官有益。不管怎样,如果把各种颜色,各种养分都均衡地搭配组合,就会有更大的作用。豆类遇水可以发芽,其活性成分含量很高,是一类不可多得的好食品。营养齐全,丰富。
豆的蛋白质含量很高,维生素E,维生素C,维生素B的含量都超过许多蔬菜。钙、铁、锌含量更是丰富。同时含有大量的不饱和脂肪、纤维、酶和抗氧化物质,性质温和。经过我的组合,更是现代人类一个最有用的食物。
豆类的缺点,使得许多人不敢多吃,而让人们没有能够真正地好好运用。豆类不容易消化,吃了容易涨气。豆的蛋白质中,含有八种必须氨基酸,缺了一种。豆类含有嘌呤较高,让痛风病人害怕。
食物,没有任何一种是绝对的好的,如果有,一定在进化中被动物吃光了、灭绝了。食物来自自然,是生命的一部分。当我们需要它的时候,要学会组合,来最大地增加好处,减少坏处。
完整、均衡、足量、及时,是我始终的营养观念。组合的时候,这是考虑的关键,需要蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维、碳水化合物、水分都能够含量齐全,配制丰富,然后还要容易消化被身体利用,这就是一门学问。
用搅拌机搅拌可以帮助消化,更可以将嘌呤溶解入水中。搭配可以用黑米、小米的氨基酸补齐豆类的不足。
材料:
1、黄豆、黑豆、芸豆、红豆、白豆、绿豆各一把。
2、小米、苡仁、黑米、燕麦粒各一小把。
以上物质加水混合,浸泡一晚(6小时以上),然后加水煮熟,待用。
加入花生、芝麻、坚果、葡萄干等各一小勺,橄榄油一大勺,纽西兰蜂蜜一勺,小麦胚芽粉及酵母粉各一勺。
以上全部倒入搅拌机搅拌成奶昔状,称为茶,意思是可以随时饮用。
其次,适量运动
第三,心态乐观
第四,保证充足睡眠
第五,到五官科医院耳鼻喉科就诊,确定是否有喉返神经损伤
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