生吃盐螃蟹好吗

如题所述

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第1个回答 2014-12-18

应该不太好，毕竟有很多微生物人类还不认识，有些可能会致病的。

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腌制螃蟹生吃答：腌制螃蟹可以生吃，但是对食材的新鲜度要求非常高，螃蟹死掉以后里面的病菌非常多，即便是腌制以后也没有办法把这些病菌给消灭掉，吃进身体里面影响是非常大的，情况严重的话对生命安全造成威胁，腌制以后螃蟹如果直接生吃，那么里面的亚硝酸盐含量非常高，过量的食用会导致窒息，甚至是死亡，腌制以后螃蟹里面...

生吃盐螃蟹好吗答：应该不太好，毕竟有很多微生物人类还不认识，有些可能会致病的。

腌螃蟹生吃还是熟吃答：腌螃蟹一般都是生吃啊。记得吃完腌螃蟹不能立刻进食葡萄、西瓜、凉茶之类，免得引起腹泻。

螃蟹可以生吃吗?生吃蟹会引发哪些疾病?答：每年的秋季都是螃蟹上市的季节。很多人都喜欢吃呛蟹和醉蟹，也就是用高浓度盐或者高浓度酒腌制过的生蟹。但其实最好不要生吃螃蟹，因为部分螃蟹一般是以动物尸体和腐殖植物为食。尤其是青蟹，它的生产环境是比较差的，喂养它的食物也不好。一旦死亡它胃肠道的毒素就有可能扩散，所以死了青蟹根本不宜...

吃生腌螃蟹注意事项答：食用后对身体的影响非常大。2、腌的螃蟹含有大量亚硝酸盐，这种物质摄入过量也会造成人的窒息。而腌制螃蟹里亚硝酸盐是明显已经超过了标准水平。3、生吃腌制的螃蟹只会对人们的身体带来更多的伤害，因此，应该杜绝生吃腌制螃蟹这样的坏习惯，尽管它营养丰富，但相信人们更知道这其中的利害关系。

为什么不能生吃螃蟹?答：而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会感染副溶血性弧菌。副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。所以，不能图鲜而生吃螃蟹，否则会受一系列细菌感染的。

韩国人吃的生腌螃蟹会不会得病答：腌蟹由于是活得蟹直接腌制，很多寄生虫是不会死亡的，的确是有得寄生虫病的风险。建议淹蟹子要加工熟吃，才能很好的避免寄生虫病。如果是不熟的河蟹是有可能感染寄生虫的。虫卵进入人的肠胃后发育为幼虫，可穿过肠壁进入腹腔，再到肺部定居，长成成虫。感染严重的，寄生虫可达脑部，在脑组织中移行、搞...

螃蟹生吃可以吗?螃蟹能生吃吗?答：吃生螃蟹极易感染细菌、病毒，造成身体不适。2、醉蟹能吃吗醉蟹最好不要吃。蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高，抵抗力很强，只用黄酒、白酒浸泡并不能杀死它们。吃醉蟹极易感染极易感染肺吸虫病，引起咳嗽咯血。如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。3、腌渍的螃蟹能吃吗腌渍的螃蟹不能吃。螃蟹经过腌渍，...

螃蟹生吃叫什么名字螃蟹生吃好吃吗要注意什么答：螃蟹生吃好吃吗醉蟹的独特风味，就在于它的蟹肉和蟹黄是生的，因此吃起来滑滑嫩嫩，入口即化。抿一口软糯鲜甜的蟹肉，再尝一口丝滑香浓的蟹黄，这种风味与煮熟的螃蟹完全不同，酒香四溢，非常好吃！不过，醉蟹虽然好吃，但最好不要多吃。虽然醉蟹用高度白酒腌制，但还是存在寄生虫、细菌污染的风险。

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