哺乳期吃什么食物补钙

Question

如题所述

Answer 1

哺乳期是一个神圣的阶段，哺乳期的妈妈任务是比较重的，不只是要恢复自己的身体，还要喂养宝宝。所以，哺乳期妈妈的饮食也是非常重要的，好的饮食对妈妈和宝宝都好，那么哺乳期补钙吃什么好？

一、骨汤烩酿豆腐

原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。
补钙奥秘：本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

二、华彩鱼肉
原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，盐、鸡蛋清、淀粉等少许。
制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。
补钙奥秘：嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌

三、奶酪蛋汤
原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐
制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉；骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液；最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

四、豆焖鸡翅
原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用姜汁、盐、葱等腌制入味；炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。
补钙奥秘：黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。

Answer 2

哺乳期补钙不仅对产妇好，也对宝宝有益。如果产妇没有及时补充钙质，母乳中的钙含量会降低，可能影响到宝宝对钙质的摄入，有引发佝偻病，影响牙齿萌出、体格生长和神经系统发育的可能。

分娩后产妇身体的激素分泌水平出现了变化，体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高。因此，在月经未复潮前，产妇骨骼更新钙的能力较差。这时，如不补充足量的钙，大部分产妇容易感觉腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等不适症状。

因此，产妇在产后需可有意识地补钙，以增强体质，提高乳汁质量。

哺乳期孕妇吃什么补钙

1、牛奶和酸奶，奶类的含钙都很丰富，也有利于人体吸收。哺乳期妈妈可以每天早上喝一杯牛奶补钙。

2、动物肝脏、鸡蛋、鱼肉等都含有丰富的维生素D，适当食用可以促进钙的吸收，哺乳期妈妈可以在正餐中增加这些食物的食用量。

3、多吃新鲜的蔬菜和水果，如紫菜、菜花和豆类含钙丰富，青嫩的蚕豆连皮吃补钙效果也比较好。

4、可以熬一些老母鸡汤、大骨汤，适当地加一些醋，可以增加钙的吸收率。

5、不利于钙吸收的食物如菠菜、竹笋等，正在补钙的妈妈可少吃。以免影响钙质吸收。

6、如果缺钙严重，可以选择服用钙片补钙，在选择钙片的时候，要注意钙片是否易溶于水，易溶于水的钙片人体比较好吸收。注意钙片是不是中性或弱酸性，以免分解时对胃部产生刺激。此外，还要注意钙片中是否有添加镁，镁能促进钙的吸收。本回答被网友采纳