对牙齿好的食物：
1.核桃
有的人牙齿一遇到冷、热、酸、甜引起食物酸痛，这就是“牙体质过敏症”。若常吃核桃，可起到改善作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙体质小管内，起隔离作用，而蛋白质、脂肪和钙也可以通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼，或稍加温后用患牙反复咀嚼，每天3～4次。
2.鸭梨
饭后吃些鲜梨，可通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣。还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩，并改善口腔末梢血液循环，尤其对胃火引起的牙龈红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。
3.米、扁豆、豌豆和蚕豆
这些食品含磷量高。磷酸盐可形成缓冲系统，防止口腔过度酸化，因而具有护齿作用。
4.海鱼、茶和矿泉水
这些饮食中含有氟。氟能与牙质中的羟磷灰石结合形成氟化羟磷灰石，增强了釉质脱钙的抵抗力，从而起到防龋作用。此外，氟还能通过抑制细菌中的酶来阻碍细菌生长。
5.枸杞子
中医认为：“肾主骨，生髓。齿为骨之余。”“肾衰则齿豁，肾固则齿坚。”枸杞子有补益肝肾之功，久服坚筋骨，故可补肾固齿。药理研究表明，枸杞子有促进牙周膜或纤维细胞增殖及附着的作用。
6.大枣
常言道：“益齿而损脾，枣益脾而损齿。”新近国外有研究报道，日本科研人员为找出预防蛀齿的中药，曾对74种中药一一进行筛选，结果从大枣中提取分离出乌苏酸和夹竹桃酸。这两种成分能控制蛀齿菌产生酶，不破坏口腔菌的菌系平衡。
吃什么对牙龈有好处
1、茶:茶中所含的氟可以和牙齿中的磷灰石结核,具有抗酸防蛀牙的效果。其中乌龙茶和绿茶含氟量最高。其中所含多酚类是由30多种物质组成的复合体,具有消毒、杀菌之功效,能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,具有固齿作用。
经常饮茶增加了口腔的水液流动量,保持了口腔卫生。茶叶中的糖类、果胶等成分与唾液发生了化学反应,滋润了口腔,增强了口腔的自洁能力。嚼食茶叶还能治牙龈出血。但须注意,嚼的时候要细细嚼,让茶叶在口中磨嚼成细粉末再含化令唾液咽下。
2、洋葱:洋葱尤其是新鲜的生洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
3、香菇:香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
4、芥末:芥末里含有一些可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖的成分。
5、芹菜:粗纤维的食物可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。此外,费劲咀嚼能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。除了芹菜,切成条状的小黄瓜和胡萝卜也可以起到按摩牙龈的作用。
6、喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈白痴湿润,刺激粉末唾液。在吃完东西之后喝一些水,可以带走残留口中的食物残渣,不让有损牙齿的细菌得到养分。
7、无糖口香糖。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后,对抑制造成龋齿的细菌,效果明显。
去除牙垢方法
1、红糖刷牙法先取适量红糖放进口中,含15分钟左右,使全口牙齿均浸泡在糖液中,再用较硬实的牙刷反复刷二三分钟,然后用淡盐水刷牙一二分钟,每日早晚各1次,连续1周可除。
2、白矾刷牙法将白矾50克研成粉末,每次用牙刷沾一些刷牙,每日2次,可除黄色牙垢。
3、乌贼骨刷牙法取乌贼骨50克研成细末,掺入牙膏内刷牙,每日2次,可除黑色牙垢。
上述都是清除牙垢的简便方法,只要能保证牙齿不沾牙垢,也就不可能形成牙石。
而一旦牙石形成,上述方法的作用就微乎其微了,只有请口腔科大夫用器械来刮除,这是一种费时又不彻底还伤牙的方法,近年来用超声洁牙机来清除牙石,效果比较好。
美牙食谱
良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。这里介绍一些日常牙齿保养的食谱。
1、乳酪,鱼肝油
钙是组成牙齿的主要成分,人体钙摄入充足则会令牙齿坚固。磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素,在食物中分布很广,只要不偏食,均能摄取丰富的磷。维生素D能促进人体对钙、磷的吸收,保证牙齿健康发育。在动物肝脏、鱼肝油中均含有丰富的维生素D,可适当摄取。
2、橘子、柠檬
足量的维生素C是预防牙病的重要措施,如果缺少维生素C,就可能导致牙周病。必须每天从富含维生素C的食物中摄取。蔬菜含有多种微量元素和丰富的维生素C,是不容忽视的护齿食物。每天补充适量的水果如橘子、柠檬等也是很重要的,必要时可加服维生素C片剂来补充。
3、芹菜,山芋
膳食纤维是广泛存在于蔬菜、粗粮中护齿的营养素。多吃适当硬度的粗糙性食品,如山芋、大豆等粗糖,其含磷量比细粮高,能促进牙齿正常发育。
4、绿茶,薄荷
矿泉水满足了人体对氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质,坚固牙齿,保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟,但是也有的每升含量高达8毫克。在中也含有氟质。另外,可以用茶水漱口。
吃一些相对来讲粗纤维的食物（比如芹菜、牛肉干等），会对牙齿有好处。
因为吃粗纤维的食物可以对牙面起到摩擦的作用，可以洁净牙齿表面，带走牙齿表面的菌落，从而使牙齿不容易龋坏。牙齿发生龋齿的本质是，口腔的细菌在牙面定居，形成菌落，细菌代谢产酸使牙齿表面的釉质发生脱矿，从而使牙齿形成龋洞。
还有就是少吃糖，每天至少两次，每次至少两分钟的正确刷牙，也可以保护牙齿。
牙齿健康对于我们的身体健康有着至关重要的作用。
牙齿是我们的主要消化器官之一，它可以帮助我们把食物咀嚼细碎，这样有助于胃和肠对食物营养的的进一步吸收。
如果牙齿出现问题，主要的表现有：
疼痛，影响我们日常的工作和生活；
感染，引发牙周疾病，严重的还会导致全身的感染；
消化不良，因为牙痛，食物无法被拒绝得很细碎，增加了胃部的消化负担，引起消化系统不适。
所以，为了我们身体的健康，要认真清洁牙齿。
需要经常补充钙质，牙齿的主要成分是碳酸钙及磷酸钙。人体内一旦缺钙，牙失去的钙物质得不到及时补偿，就会使牙处于软弱无力的状态。
老年人骨质一般较弱，有的人患有骨质疏松症，同样影响牙齿的健康。所以平时应多吃黄豆，豆腐，油菜，芹菜，南瓜子，海带，田螺和鱼类等含钙较多的食物。
需要经常吃富含纤维的食物比如芹菜，韭菜，芸豆，茄子，白菜等。水果有苹果，西瓜，梨子，香蕉，梨等。
