如题所述
材料
节瓜,刨成薄片1条鸡肉,切片1份番茄,切块1颗
做法
1
鸡肉煎至两面金黄,调入盐和胡椒,取出。
2
步骤1.鸡肉铺陈在栉瓜片上,卷起。如何刨栉瓜薄片,可参考步骤5.教学影音之0:18处。
3
步骤2.再入步骤1.原锅慢煎至栉瓜两面呈微焦糖色,再洒上盐和胡椒,即可取出。
4
步骤3.串入牙纤再搭配蕃茄即完成。
5
上桌。