马齿苋饼子的家常做法

如题所述

马齿苋饼子的家常做法如下:

工具/原料:马齿苋、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、饼锅、油、小刮板。

1、将马齿苋清洗干净,沥干水分切碎备用。

2、面粉根据人数而定,放鸡蛋、盐、五香粉,搅拌均匀,放入切碎的马齿苋。

3、饼锅烧热放少许油,使锅底全部都沾上油。

4、盛入马齿苋面糊糊,用小刮板摊开刮平。待表面凝固,可翻转过去,烙另一面。

5、烙至两面金黄即可。

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