烧烤金针菇怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

主料

金针菇 豆腐皮
孜然粉、粒 熟芝麻
辣椒面 烧烤酱
烧烤金针菇的做法步骤

1. 先把竹签用热水烫一下。

2. 准备烧烤酱、孜然粉、孜然粒、熟芝麻、辣椒面。

3. 把干豆腐皮切成条块状。

4. 把金针菇去根洗干净，控干水分备用。

5. 把金针菇和豆腐皮对齐，然后卷起来。

6. 不要卷的太大，不然不易烤透，卷的紧一点，这样吃起来口感比较好。

7. 全部卷好之后用竹签穿起来放在烤盘上。【一定要平放一层】上烤箱最高温度烤3分钟

8. 然后上面刷一层色拉油【不要刷豆油，不然有纯豆油味】然后刷上烧烤酱，口味重的可以多刷一点。

9. 然后撒上芝麻，孜然粉和孜然粒，辣椒粉。

10. 再次放入烤箱，大火烤3分钟，就可以食用了。

11. 这个特别简单，比外面的干净，自己做也放心卫生。本回答被网友采纳

Answer 3

金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。

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Answer 4

金针菇底部蘸酱放入辣椒里，放煎锅煎，刷上蒜蓉辣酱，好吃！

Answer 5

金针菇这样做都说好吃