口干舌燥可以吃的中药有黄连上清片、知柏地黄丸以及复方黄连上清片等。
首先，口干舌燥可能由多种原因引起，如阴虚火旺、胃火旺盛等。针对这些症状，黄连上清片是一种有效的中药。黄连上清片的主要成分包括黄连、黄芩等，具有清热燥湿、泻火解毒等功效，对于因为火热内蕴所致的口干舌燥有良好疗效。
其次，知柏地黄丸也是一种常用的选择。这种药物的主要成分包括知母、黄柏等，具有滋阴降火的作用。对于因为阴虚火旺引起的口干舌燥、咽喉疼痛等症状有明显的缓解作用。
复方黄连上清片则是结合了多种中药的效果，如黄连、黄芩、栀子等，既可以清热燥湿，又可以解毒凉血。对于口渴口干、口舌生疮等症状具有很好的治疗效果。
此外，针对口干舌燥的症状，还需要注意以下几点：
1. 在服用上述中药之前，建议先咨询医生或中医师的意见，确保药物适合个人体质和具体症状。
2. 药物治疗的同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯也很重要，如避免过度劳累、保持充足的睡眠、多喝水等。
3. 如果口干舌燥的症状持续不减或者加重，应及时就医，排除其他潜在疾病的可能性。
请注意，以上内容仅供参考。在服用任何中药之前，都应咨询专业医生或中医师的建议。