豆角都可以和哪些菜一起炒着吃呢

如题所述

一、豆角可以和很多菜一起炒着吃,比如:豆角炖土豆、豆角炒青椒、豆角炒茄子、虾仁炒豆角、豆角炒杏鲍菇、豆角丁炒鸡蛋、豆角炒肉等。
二、豆角炒杏鲍菇的做法:
主料:杏鲍菇150g、豆角150g。
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、蚝油适量、干辣椒适量。
1、烧锅开水, 加入少量的盐和油,先下入豆角煮一下。
2、再下入杏鲍菇,煮开两分钟后拿出冷水中过凉。
3、将锅烧热,倒入少量油,将大蒜片和干辣椒下入煸炒。
4、煸炒香后下入焯过水的豆角和杏鲍菇翻炒。
5、加入蚝油,少量的盐调味即可。
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第1个回答  2014-04-24
豆角煎蛋,豆角炒蛋,豆角炒猪肉,干煸豆角
第2个回答  2014-04-24
豆角蘑菇炒 豆角茄子炒 豆角西红柿炒 豆角肉炒 豆角土豆茄子肉炖加粉条
第3个回答  2014-03-05
豆角炒茄子,青椒炒豆角
第4个回答  2014-04-24
豆角炒茄子,青椒炒豆角
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