上海有哪些可以带走的特产?

Question

如题所述

Answer 1

上海，这座中国的繁华都市，不仅经济发展迅速，也是特产丰富的城市。探索上海可以带走的特产，你会发现以下几样：
1. 城隍庙梨膏糖：这种特产的历史可追溯至1300多年前。100年前，位于上海城隍庙的一家梨膏糖果店因其主人精明的经营策略而声名鹊起，其梨膏糖因而名扬中外。梨膏糖由杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、橘红等多种药材与白糖熬制而成，而不同颜色的糖果则分别由砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药与白糖制成。
2. 崇明老白酒：崇明老酒是上海历史悠久的名酒，其酿造历史可至南宋时期，已有700多年。得益于上海崇明地区优良的地理环境、温和的气候、良好的生态环境、充沛的降水和充足的日照，崇明老酒以优质糯米为主要原料，采用传统酿造工艺制作而成。崇明老酒的口感清甜，味道醇厚，其酿造工艺已被列入上海市非物质文化遗产名录，并于2007年成为中国国家地理标志产品。
3. 城隍庙五香豆：这是上海最具特色的小吃之一，起源于20世纪七八十年代。城隍庙五香豆采用优质蚕豆为主要原料，加入草药和香精等调料，经传统手工工艺烹制，并最终风干而成。五香豆皮薄而酥脆，味道鲜美，香气独特，是游客到上海必尝的小吃，也常作为礼物带给亲友。