硼砂的作用是什么食用硼砂的危害有哪些

如题所述

一、硼砂的作用:
1. 硼砂在玻璃和搪瓷行业中扮演着重要角色,它能够增强玻璃的紫外线透射率和提高其透明度与耐热性。在搪瓷制品中,硼砂的应用使得瓷釉不易脱落,保持产品光泽。此外,它还被广泛应用于特种光学玻璃、硼砂玻璃纤维、防腐剂、防冻剂和医学用消毒剂等领域。
2. 在医学领域,硼砂用于皮肤和黏膜的消毒防腐,治疗氟骨症、足癣、牙髓炎、霉菌性阴道炎、宫颈糜烂、褥疮、痤疮、外耳道湿疹、疱疹病毒性皮肤病和癫痫等疾病,并在肿瘤治疗中发挥作用。
3. 在动物医学上,硼砂用于治疗鸡喉气管炎、山羊传染性脓疱病、猪支原体肺炎、牛慢性黏液性子宫内膜炎等疾病,同时作为饲料添加剂也受到关注。
4. 作为制取含硼化合物的基本原料,硼砂在冶金、钢铁、机械、军工、刀具、造纸、电子管、化工及纺织等部门中都有着重要而广泛的用途。
5. 硼砂还可用作除草剂,在非耕作区灭生性除草,单独使用或与氯酸钠混用以降低氯酸钠的易燃性。
6. 在工业上,硼砂作为最重要的工业硼矿物之一,被用作固体润滑剂在金属拉丝等方面。同时,硼砂也是我国丰富的资源之一,因此在工业上也有广泛应用。
二、食用硼砂的危害:
1. 食用硼砂已被证实具有致癌性。尽管多年前国家已下令禁止将硼砂用于食物处理,但仍有不法商贩在食品中添加硼砂以改善口感或延长保质期,这对消费者健康构成了严重威胁。
2. 长期过量摄入硼砂可能对人体的生殖、发育和内分泌系统产生毒性影响。短期内大剂量摄入可能导致急性中毒,症状包括头晕、头痛、食欲不振、消化不良、体重减轻等,严重者甚至出现呕吐、腹泻、休克和昏迷。
3. 硼砂及其盐类在许多国家被禁止用作食品添加剂。中国的《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》也明确禁止在食品中添加硼砂,以防止对人体产生累积性损害。
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