对于科目二坡道定点停车和起步，操作步骤如下：
首先，将车辆对准路中间行驶，用方向盘中点对准箭头，稍微抬离合器上坡；
听到“上坡定点停车”指令后，立即开启右转向灯，将方向向场地右侧靠；
当车辆即将到达路边时，将方向向左回小半圈，然后迅速向右回正，使车辆右侧与路边保持平行，并保持距离在30厘米内；
起步后，可完全放开离合器踏板进行上坡，上坡过程中，如车辆出现明显抖动，可稍松离合器踏板，以防熄火；
快要到达停车点时，踩离合器踏板，放慢车速，当向右看到停车标记时，踩制动踏板，或者从左后视镜下沿看到定位停车线边缘即停车，拉紧驻车制动器手柄、关转向灯、变速杆置于空档位置、抬离合器踏板；
停10秒，等待系统完成成绩评定，进行半坡起步准备，踩离合器踏板，踩制动踏板，挂1档，打左转向灯并按一下喇叭，松驻车制动器手柄；
轻抬离合器踏板，当车身有抖动感觉或发出齿轮磨合声音时，完全松开制动踏板，轻踩加速踏板，车辆即向前行驶。若当车抖动时放开制动踏板，车辆不走，怠速快速下降，要踩下离合器踏板和制动踏板，保持不熄火、不溜坡，然后重新起步，起步时间不要超过30秒；
过完坡顶后，用刹车控制车速，轻点即可，保持左棱筋与边线10cm，车辆就不会压线了；
下坡时，可用半联动控制车速，也可完全放开离合器踏板，用制动踏板控制车速。
以上是科目二坡道定点停车和起步的操作步骤，希望能对您有所帮助。