烧烤大虾的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤–菜谱

Question

如题所述

Answer 1

主料

青虾

500克

辅料

蒜

适量

蚝油

适量

烧烤料

适量

食盐

适量

料酒

适量

香葱

适量

芝麻

适量





步骤



1.冰鲜虾一份备用。



2.剪去虾的须和头顶的尖角，剔去虾线，为了更好入味，我用剪刀剪开了背部。



3.将食盐、蒜末、烧烤料、蚝油、料酒放入整理干净的虾中。



4.将调料拌匀放冰箱冷藏腌制。



5.香葱切碎粒和白芝麻备用。



6.孜然、辣椒、食盐和鸡精磨成烧烤粉食用。



7.平底煎锅放油，然后将腌制好的大虾放入煎制。



8.一面煎好煎另一面，火可以放小。



9.虾熟后，撒入香葱粒、白芝麻和烧烤粉拌匀出锅装盘食用。