芹菜炒蛋皮的做法,芹菜炒蛋皮怎么做好吃,芹菜

如题所述

主料:芹菜300g、鸡蛋皮1个;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、干辣椒2个

芹菜炒蛋皮

    1

    芹菜洗净和鸡蛋皮备用。

    2

    鸡蛋皮切5毫米宽的条,芹菜切段,干辣椒,蒜苗备用。

    3

    油锅烧热放入干辣椒,蒜苗爆香。

    4

    倒入芹菜翻炒。

    5

    待芹菜叶炒软是加盐,五香粉翻炒。

    6

    倒入蛋皮翻炒均匀即可。

    小贴士

    小芹菜非常的嫩我连芹菜叶也放在一起炒,很好吃的。

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第1个回答  2018-01-14
准备食材 -

鸡蛋药芹
- 步骤 -

1.药芹洗净沥水。

2.鸡蛋放入小葱、盐打成蛋糊,放平底锅中烙成薄饼。

3.不要糊了?

4.切成丝。∵

5.将芹菜放锅中炒熟。

6.炒熟的芹菜与蛋皮拌匀。

7.成品
- 小贴士 -

这道菜又香又脆口感好,也是一道健康菜。OK!
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