家常秋葵瘦肉汤的做法怎么做好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

秋葵玉米瘦肉汤的做法  

准备汤料，秋葵、玉米、瘦肉洗干净，姜削皮。



玉米切小块，秋葵对半斜切，瘦肉切片。（如上两幅图）



水开后，先放入瘦肉，姜，玉米，油，大概煮10分钟左右让玉米和肉出味。



最后放入秋葵，再煲3分钟左右，直到秋葵熟透，加盐就可以喝啦。



喝汤还可以吃甜甜的汤渣，真棒。

Answer 2

秋葵 ：适量

瘦肉 ：适量

辅料

油 ：适量

盐 ：适量

葱 ：适量

具体步骤

第一步

首先把秋葵清洗干净，刮掉外层的毛毛，去掉头尾，切成一圈圈，备用。

第二步

接下来清洗干净猪瘦肉，剁成肉酱，把料酒、生抽、白砂糖、食盐放进去腌制十分钟；再把生姜去皮，切成三长条。

第三步

洗锅烧热，放入花生油，再放入生姜煸出生姜的清香味；再放入水。

第四步

待山泉水烧开以后，把秋葵放进去大火煮五分钟，五分钟之后再把猪瘦肉也放进去一起煮三分钟。。

第五步

静待时间到了之后，调入味道：食盐，即可完成。