刚开始应该多看一些关于玉雕类的书籍吧，然后可以先用其他物件代替玉石先雕刻，最好还是向专业的玉雕师傅学习。
一眼观颜色法
和田玉颜色以白色和青色为基调，色调比较均匀。白色的白玉，特别是羊脂白玉为和田玉所特有。岫玉和南阳玉也有白色的，但没有和田玉色正，有的还带有绿色等杂质。青色的青玉，有时与绿色的碧玉和岫玉等容易混淆，要掌握青色的特点，它介于蓝与绿之间。和田玉子玉有的有皮色，皮色色调多为褐色，限于局部。
二分析质地法
和田玉质地致密细腻，滋润柔和，具油脂光泽，给人以柔中见刚之感，白玉尤为明显。其它玉石也有质地细腻的，但是滋润和油脂光泽都不及和田玉。
三检验杂质法
和田玉质纯，杂质极少。杂质常见为铁质和石墨。杂质多分布于裂纹处，有不同的颜色呈现，呈褐色或褐黑色，肉眼可辨。石墨呈黑色，分布于墨玉中。
四判断硬度法
和田玉硬度在6.5～6.9，用钢刀刻不动，与其硬度相近的玉石有翡翠，南阳玉、玉髓等。翡翠硬度为6.5～7.0，南阳玉硬度为6.0～7.5，玉髓为6.5～7，可以用其它特征相区别。