第1个回答 2018-06-10
虾皮（50克）
豆腐（400克）
植物油（适量）青椒（适量）蒜（少量）盐（少量）酱油（少量）食用醋（少量）
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虾皮豆腐怎么做好吃
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先取大概50克左右的虾皮放到盒子里，倒入适量的热水浸泡一会，如下图所示。
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虾皮豆腐怎么做好吃
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将浸泡过的虾皮洗净放到盘子里待用，如下图所示。
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虾皮豆腐怎么做好吃
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接下来将买来的豆腐，用清水冲洗下，如下图所示。
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虾皮豆腐怎么做好吃
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将冲洗干净的豆腐用刀切成一叮一叮的放盘子里待用，如下图所示。
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虾皮豆腐怎么做好吃
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往锅里加入适量的植物油，打开燃气，给锅预热，如下图所示。
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虾皮豆腐怎么做好吃
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油温达到七八成时，将切好的豆腐倒入锅里，如下图所示。
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虾皮豆腐怎么做好吃
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豆腐叮在油锅里煎了一会后，我们倒入洗净的虾皮，并添加适量的酱油，食用醋，盐等，如下图所示。
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虾皮豆腐怎么做好吃
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豆腐和虾皮炒的差不多的时候，我们放入青椒和少量的鸡精
虾皮豆腐怎么做好吃
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加入辅料后，翻炒一会就可
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