羊肉能和蜂蜜一起吃吗?

如题所述

羊肉能和蜂蜜一起吃。

不能和蜂蜜同食的东西(其中没有羊肉,所以可以一起吃):

1、不宜与孜然同食,易上火伤肝,眼红肿。

2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。

3、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

扩展资料:

羊肉的功效:

1、补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

2、保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。

参考资料:人民网-蜂蜜正确保存有方法 秋食蜂蜜注意3禁忌

参考资料:人民网-羊肉的功效与作用 吃羊肉有5大注意事项

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第1个回答  2019-04-23

可以一起吃,两者没有禁忌。

不能和羊肉一起吃的食物

1、羊肉与醋同食

羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。另外,醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。

2、不宜与茶同食

羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

3、不宜与乳酪同食——二者功能相反,不宜同食。

4、不宜与豆酱、荞麦、西瓜同食。

5、不宜与南瓜同食——若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病。

6、不宜羊肉与竹笋——同食会引起腹痛,中毒。

7、不宜羊肉与半夏——同食影响营养成份吸收。

8、不宜羊肝与红豆——同食会引起中毒。

扩展资料:

一、羊肉的功效

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛。

体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

二、蜂蜜的功效

蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处。蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果

食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力。蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。

参考资料来源:百度百科--羊肉

参考资料来源:百度百科--蜂蜜

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第2个回答  2020-09-19

可以,以下是蜜汁烤羊排的具体做法。

主料:羊排600G 

辅料:蜜汁烤肉料30g、山楂干5g、生姜15g、当归5g、蜂蜜5g、植物油10g

步骤:

1、羊排切成4--5厘米的段

2、备上山楂、当归、生姜来煮羊排

3、加入山楂、当归、生姜和羊排一起煮20分钟,羊排基本煮熟

4、羊排捞出,备好蜜汁烤肉料

5、烤肉料一袋是30克,刚好烤这些分量的羊排。留出一点刷表面,其余的倒入羊排上

6、抓拌均匀,腌制一小时

7、然后摆入烤盘中

8、烤箱220度预热后放入烤箱,烤15分钟

9、把剩余的烤肉料加入一点蜂蜜和植物油,搅拌均匀来刷表面用

10、烤了15分钟 的羊排取出,表面涮一次料汁,再入烤箱烤5分钟左右即可

第3个回答  2020-09-19

蜂蜜和羊肉能一起吃,常见的有蜜汁羊肉

主料:羊肉300克、葱1棵、姜30克、蜂蜜20克

调料:叉烧酱40克、蚝油10克、白砂糖2克、料酒5克、盐适量、刷表面蜂蜜20克、水20克

做法步骤:

1.把葱姜丝铺在保鲜盒底部一层,上面放上肉,把料汁浇上,把主料里的20克蜂蜜也加上,抓匀

2.肉的上面铺上一层葱姜丝,盖好保鲜盒盖,放冰箱腌制24小时入味

3.把腌好的肉放在烤架上,用刷子把腌肉的料汁刷在肉上

4.刷表面的蜂蜜和水调匀备用

5.烤箱220度预热10分钟,烤盘上铺一张锡纸,烤盘放在倒数第二层,烤架放中层,放入烤箱调为200度上下火中层烤35分钟

6.中间每隔10分钟取出刷一次腌肉的料汁和蜂蜜水并把肉翻面,第四次刷料汁,是烤至第30分钟取出,4次刷料汁时间5分钟,实际总共烤30分钟

7.烤好的样子,稍凉切片食用

8.剩下的料汁在锅里煮到冒大泡,可以浇在肉上食用,这一步也可不做

9.成品

第4个回答  2017-12-26
你好,羊肉可以与蜂蜜同食

羊肉和以下食物相克

羊肉+赤小豆:同食会引起中毒
羊肉+百合:腹泻
羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收
羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷
羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+茶:容易发生便秘
羊肉+海螺:腹泻
羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病
羊肉+西瓜:伤元气
羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜
羊肉+何首乌:身体不适
羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅
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