鸡胸肉怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

鸡胸肉做法：
所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。
1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。
2、鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
3、不粘锅内少放油，或者不放油，小火慢煎鸡胸肉，煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜，营养又美味。

Answer 2

，，，，，鸡胸肉的做法一：

首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、耗油、淀粉、烤肉料、葱姜。

先把买回来的鸡胸肉洗净，然后切成薄片，加入一勺料酒和葱姜水、一勺生抽和耗油、一勺淀粉和两勺烤肉料抓匀腌十分钟。

新奥尔良烤
平底锅刷油放鸡胸肉。开小火慢煎，煎到两面金黄。

包上生菜即可开吃。这样做的鸡胸肉鲜嫩无比，低卡又好吃。

鸡胸肉的做法二：

首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、番茄酱和沙拉酱。

买回来的鸡胸肉洗净后从中间切开，不要切断，然后放入葱姜、料酒、生抽和一勺奥尔良腌料抓匀，腌制十五分钟。

先裹一层淀粉然后沾一层鸡蛋液再裹上面包糠。

六成油温下锅，小火慢炸三分钟即可捞出。加上一点番茄酱和沙拉酱，小朋友们都非常喜欢

鸡胸肉的做法三：

首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、鸡蛋一个。

将买回来的鸡胸肉洗净切成丁，然后加入点盐和胡椒粉入点底味，打入一个蛋清和两勺淀粉。再加点食用油锁住水分。

放入平底锅煎至金黄，然后捞出备用。

锅中加入少量油，倒入糖醋汁搅拌均匀。

加入青椒和洋葱快速翻炒。再倒入煎好的鸡块翻拌均匀。酸酸甜甜非常好吃。

鸡胸肉的做法四：

首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、鸡蛋一个。

将买回来的鸡胸肉洗净切成小块，放入一点盐和胡椒粉本回答被网友采纳

Answer 3

1.孜然鸡胸脯

首先，我们要准备好食材：鸡胸脯、土豆、盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、孜然、胡椒粉、植物油。其次，处理食材。将鸡胸脯洗干净后切丁，土豆也要切丁，不过决定之前要记得把它去皮哦。将切好的鸡胸脯丁和适量盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒一起搅拌抓匀，腌制15分钟左右。接着是弄土豆。土豆丁放入开水内焯30秒左右，再捞出沥干水分，备用。

往锅中倒油，油热后放入腌制好的鸡胸脯丁，翻炒至变色。变色后加入土豆块继续翻炒至略微焦黄，然后撒入孜然、胡椒粉和盐翻炒均匀，然后再把它捞出来装盘就可以了。

2.青椒炒鸡胸脯

首先我们也需要准备食材。我们要准备鸡胸脯，姜，蒜，盐，老抽，油，葱和青椒。准备好食材后就开始制作。我们要把鸡胸脯切成丝状，青椒也要切成丝状，放在旁边备用。将姜切成片，葱要切成小段。往锅中倒入一点食用油，油烧热后放入姜片和鸡胸脯丝一起翻炒。几分钟后再倒入青椒丝，老抽，盐和葱段，继续翻炒。在几分钟过后就可以捞出来装盘食用了。

Answer 4

鸡胸肉可以用料喂好，喜欢什么味儿的就可以自己调理好，再用空气炸锅烤熟，就可以吃了。