苏东坡被贬谪到黄州时，曾自己亲手动手烹饪猪肉，这次没有了家人的帮助，完完全全是自己操作，经过他的一顿改良，新的猪肉美食自然而生，也被叫为东坡肉。
这次，苏东坡把自己的心得体会，经验尽皆记录了下来，写在了文章中，这篇文章名为《食猪肉诗》。
《食猪肉诗》中写道:
“黄州好猪肉，价贱如粪土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
慢著火，少著水，火候足时他自美。
每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-04-08
1，《食荔枝》 宋代 苏轼
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
译文：罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。
2，《游山西村》 宋代 陆游
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
译文：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收的年景里待客菜肴，鸡肉鱼肉丰盛美味。

3，《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫
鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。翻疑柁楼底，晚饭越中行。
译文：把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍，用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊，哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢？
4，《上元竹枝词》
清代：符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
5，《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
译文：这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的，新出炉的面饼酥脆，香气四溢。本回答被网友采纳
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
译文：罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝，我愿意永远都做岭南的人。
2，《游山西村》 宋代 陆游
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
译文：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收的年景里待客菜肴，鸡肉鱼肉丰盛美味。

3，《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫
鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。翻疑柁楼底，晚饭越中行。
译文：把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍，用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊，哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢？
4，《上元竹枝词》
清代：符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
5，《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
译文：这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的，新出炉的面饼酥脆，香气四溢。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-04-08
都说这世上，唯有美食与爱不可辜负。那些才华横溢的诗人们，也老喜欢晒幸福了，尤其是事关美食的时候，当真不惜溢美之词啊！让今天的我们，未见美食面，就已垂涎三尺长。现列举几个。1，竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
——苏轼《惠崇春江晚景二首·其一》。2.
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
——苏轼《初到黄州》。3.
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
——苏轼《猪肉颂》。4.
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
——苏轼《惠州一绝》
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
——苏轼《惠崇春江晚景二首·其一》。2.
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
——苏轼《初到黄州》。3.
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
——苏轼《猪肉颂》。4.
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
——苏轼《惠州一绝》
第3个回答 2021-04-07
古时候描写美食的诗句还是挺多的，现摘录部分，希望能帮助到你。
- 1.夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。2.惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回。3.时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。4.长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。5.色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
望采纳。
第4个回答 2021-04-08
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》
相似回答