我个人认为,餐饮的利润五五开,比较挣钱的一个行业。明星想通过自己的粉丝效应来赚钱。再者就是明星开餐馆也有一部分朋友说服的,合伙开餐馆,朋友出钱,明星挂名。一个想要名,一个想挣钱。
利用自己的名气,免费为自己的店打广告,不是更好的变现么?自己开了饭店之后,招呼朋友,应酬不就是不用花费那么多了。
是超级利润高好嘛,火锅店没有什么大要求,也不需要什么大厨,只需要有新鲜的蔬菜多简单啊,利润很大,一小盘才十几块钱,去菜市场买一颗可以分成几十分!火锅底料也不需要自己弄,多方便啊!而且明星开火锅店就是已经拿自己的名字来打广告了,然后自然就有粉丝照顾生意!
门槛低,收入高,一年赚的钱是其它行业的几倍,多乐观的收益,是谁都愿意选择来火锅店!现在火锅可以说是排到第一位。近几年川味火锅在全国的拓展和流行,让更多人深深爱上这个“重口味”。
利用本身的流量都可以吸引多少慕名而来的顾客,而且风险也小,现在的娱乐圈都知道更新换代很快,为了不怕有一天自己被代替,没有戏拍没有工作的时候,这个火锅店就可以是一个副业,还可以有收入!
而是因为跟风,明星最喜欢互相跟风跟互相攀比了。火锅店开的多,关门的也多,说赚钱的也就是个别几个明星的火锅店能赚钱,而且能赚钱的都是有经商头脑的比如任泉,张信哲,薛之谦等个别明星。而且背后都是有几个老板在运营,任泉好像是退出娱乐圈了一条心经商了,光是明星一个人肯定没时间能好好经营,最后只有亏本。明星效应不能保证赚钱,明星开店能赚钱的屈指可数。
所谓的明星开饭店,能成功的都是资本团队在后面操作,只是以明星的名义,明星的宣传来操作这个饭店,有不少人在来加盟这些饭店,资本就可以赚到加盟商的钱,明星们也赚到了收益,割了粉丝割了加盟商。
餐饮行业的整体毛利率还是可以的,至于最终能落多少钱到你口袋就看你个人的造化了。