去除碟刹所沾机油步骤如下：
1、将自行车固定好，最好将前轮拆卸下来，方便清理刹车。
2、用刷子或是棉布沾取适量的清洗剂(如前文提到的小苏打，酒精等，也可以去专门的自行车维修店购买专用清洗剂)均匀涂抹于刹车片部位。
3、清洗完成后再用清水淋洗一遍。
4、冲洗干净后，用棉布或专用清洁布把刹车片上的水渍擦洗干净，刹车片上的机油油渍就完全去除了。
去除自行车刹车片上机油的可行方法：
1、使用自行车清洗剂刹车片进行清洗即可去掉碟刹系统的油污。
2、使用厨具洗涤剂对刹车片进行清洗即可去掉碟刹系统的油污。
3、使用酒精对刹车片进行清洗即可去掉碟刹系统上的油污。
4、一些碱性物例如石灰，小苏打也可以起到去除油污的作用。
5、还可以用沙子或泥土把刹车片上的油擦掉。
刹车系统作为主动安全的最重要的防线，值得车手在每次骑行前后都认真检查维护，刹车系统包括刹车手柄、线管（油管）、夹器刹车圈（刹车碟片）。
扩展资料：
自行车刹车片的维护与保养
刹车片保养是保证驾驶安全的一项很重要的保养，要有定期检查的意识，在例行检查的时候，观察刹车片的磨损程度，如果到了临界点，就需要立即更换。否则刹车失效，遇到突发情况就会威胁到车主的生命安全。
日常维护的时候，需要检查刹车手柄是否完好无损（摔车或者停靠不当导致的自行车摔倒一般最先接触地面的是刹车手柄），以免有裂痕损伤的刹车手柄在大力制动的时候突然断裂。
然后是线管，刹车需要检查刹车线固定螺丝是否锁紧，油压刹车需要检查油管是否完好，有无漏油情况；刹车皮的磨损是否在安全范围内，如果磨损过度要及时跟换；最后是车圈，检查刹车边表面是否平整，干净无油污，刹车碟片也是一样。