每天吃煮蛋和黄瓜按照正常情况在一周内瘦1到2斤是正常的。
另外要根据摄入煮蛋和黄瓜的总热量来判断，每天吃6-8个鸡蛋和4-6根黄瓜清淡健康饮食，保证四十分钟以上的运动，一周瘦2到斤4是比较正常的。另外要根据每个人的人体机能实际脂肪消耗来具体参考。
煮鸡蛋约每100克能量141千卡。鸡蛋中富含钙、磷、铁和维生素，B族维生素。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，是健康饮食减肥最佳食物。
黄瓜约每100克食物能量16千卡。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等，补充维生素：黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好，是健康饮食减肥首选食物。
饮食减肥的主要的方法要控住好食物的总热量，同时也需要控制饮食的总量，主要就是选择一些热量偏低的食物进行饮食，比方说多吃一些清淡的蔬菜和水果。同时也多吃一些富含纤维素的食物，这样有利于增加饱腹感，也会减少一些其他热量的摄入。
不能单纯的进行饮食调理，还是需要同时加强一些运动锻炼，只有饮食与运动达到合理的结合，才有利于促进人体体重的下降。
扩展资料：
饮食减肥是根据科学（多指最佳科学节食）的方法，达到健康的减少体重的目的。
一、有利于健康减肥的食物：
1、柑橘
柑橘中充满着帮你净化体内，苗条全身的成分，果胶等膳食纤维、维生素以及钙质、铜、磷、钾、铁等的矿物质），这几种营养素特别丰富，充分调理你的内分泌，促进消化系统、神经系统、心脏血管的机能，大大提升全身的代谢力。
其中，果胶能抑制糖分的吸收，辛弗林分解体脂肪，并帮助脂肪的燃烧。而柑橘中的果糖在进入体内后，会快速转化成能量源，及时被消耗掉，所以不用担心会积聚。与此同时还有抗衰老的效果
2、茶类
菊花茶清火、减肥最方便的饮品、柠檬茶既能消脂、去油腻，又能美白肌肤、
二、减肥注意事项：
1、晚餐后零食不断，睡前还在吃宵夜。
2、不吃早餐或者早餐吃得很油腻。
3、吃饭的速度很快 ，经常边看电视或者上网边吃东西。
4、喜欢吃甜食油炸食品可乐瓶装果汁等，口味很重。
5、几乎从来不运动，从一楼到二楼也会坐电梯。
6、每天走路的时间不超过20分钟。
7、饮食结构中，面食和肉食很多，但是蔬菜和水果很少。
8、经常熬夜。
参考资料：