生吃南瓜子的好处：
①生南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。
②对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。
③生南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。
温馨提示：一次不要吃得太多，因为曾有过多食用生南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
④生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。
⑤经常吃生南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。
⑥更重要的是，生南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把生南瓜子，可防治前列腺肥大。生南瓜子含有丰富的磷，磷对男性前列腺也有好处，一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。
⑦营养学家还认为，生南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。
现代医学研究成果证实，南瓜有一定的抗癌作用，主要表现在以下四个方面：
第一，南瓜子中含有甘露醇的物质，具有较好的通大便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，对于防止结肠癌的发生有功效。
第二，南瓜子中所含维生素A的衍生物，可以降低机体对致癌物质的敏感程度，可以稳定上皮细胞，防止其癌变，预防肺癌、膀胱癌和喉癌等。
第三，南瓜子中所含的维生素
C，可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防食管癌和胃癌。
第四，南瓜子中还含有一种能分解亚硝胺的酶，对预防癌症有重要意义。
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