主料:红豆40克、红皮花生40克、阿胶枣6颗、枸杞8克
辅料:红糖30克
步骤流程:
1、准备好所有食材:红豆40克、红皮花生40克、枸杞8克、红枣6克、红糖30克。
2、将除红糖外所有食材洗净,放入电炖盅,加适量的水,选择隔水炖。
3、为了早餐可以喝到热乎乎的营养汤水,一般选择预约功能。
4、晨起,红糖提前20-30分钟放入电炖盅即可。
5、成品图。
五红汤的功效好处:
对于女性来说,体虚贫血是最常见的,这道五红水(五红汤)补血养血非常适合,都是平和的食材,所以长期食用,不会有什么副作用。
体质较热的,要把红枣核去掉。注意经期也不要食用,会加大月经量。 叶子经常煮五红汤,所谓五红就是:红豆,红衣花生,红枣,枸杞子,红糖。 因为豆子比较难煮,需要提取浸泡,一般要煮上一个小时左右,当然用高压锅除外,只要10分钟便非常软烂。
参考资料来源