不能笼统地说哪些类别的物质是生物大分子，比如说，糖类中只有多糖（淀粉、纤维素、
糖原）。糖类：
淀粉：存在于植物细胞中，是植物细胞的能源物质（或说储能物质）。
纤维素：存在植物细胞中，是构成植物细胞细胞壁的主要物质。
糖原：存在于动物细胞，是动物细胞的能源物质。
脂质：
脂肪不是大分子物质，一般其它都是大分子物质，作用不一，既可是储能物质又可是细胞的构成成分蛋白质：均为大分子物质，主要有构成细胞成分（如
血红蛋白和细胞膜）、作为酶进行催化、运输物质（如血红蛋白携氧）、免疫作用（抗体）、调节作用（部分激素）。核酸：包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸，均可作为细胞的遗传物质。