如何除掉海鲜当中的福尔马林?买了用福尔马林泡过的大虾,怎么处理可以食用?

如题所述

用福尔马林泡过的海鲜建议不要再吃。福尔马林就是甲醛的水溶液,甲醛对人体有害。

1,福尔马林外观无色透明,具有腐蚀性,且因内含的甲醛挥发性很强,开瓶后一下子就会散发出强烈的刺鼻味道。甲醛是碳、氢和氧的化合物,在平常的情况下是气体状态,带有强烈刺激眼膜和呼吸器官的特性。

2,用途:能有效地杀死细菌繁殖体,也能杀死芽胞(如炭疽芽胞),以及抵抗力强的结核杆菌、病毒 。多用于畜禽棚舍、仓库、卵化室、皮毛、衣物、器具等的熏蒸消毒和标本、尸体防腐;也用于胃肠道制酵。扩展资料;1,麻辣烫中使用增鲜化学品--福尔马林毒性大或诱发癌症;有些商贩为了使海产品保存时间长、看上去新鲜,会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。工业碱价格比食用碱低,但含有大量对人体有害的杂质。福尔马林的毒性相当大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变,大量食用,还会损伤人的肝脏,甚至诱发癌变。而用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外,还可闻到一丝刺鼻的气味,小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了,不易察觉。2,注意事项;甲醛挥发性很强,对眼睛有强刺激性,具有伤害力,若不慎福尔马林液接触眼部时,请速用大量清水冲洗至少15分钟以上,并尽速就医。而若不慎吸入时,会刺激口、鼻与呼吸道黏膜组织,轻则疼痛咳嗽,重则呼吸道发炎,甚至肺水肿,也请就医检查为宜。
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第1个回答  2023-06-17
除掉海鲜中的福尔马林需要采取以下步骤:
1. 用茶水或者泡过的茶叶擦洗海鲜,可以去除异味。
2. 用食醋洗手,再用水清洗,即可去掉腥味。
3. 用柠檬汁或者柠檬片去醒味。
4. 也可以用牙膏擦手,再用水清洗,即可去掉腥味。
如果已经购买了使用福尔马林泡发的大虾,建议您不要食用,因为福尔马林可能对人体健康造成负面影响。
第2个回答  2020-09-06
福尔马林泡过的海鲜,含有的毒素是没法消除的,买了福尔马林泡过的大虾,赶快扔掉不能吃的,吃了会使身体受到严重的毒害。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-09-06
福尔马林 是一种消毒剂,用大米水加点盐先洗一遍会好点。
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