1、帮助消化：我们吃进嘴里的食物，经牙齿咀嚼和唾液润湿后，进行从食管到胃肠、完成消化并被吸收的消化过程，这些环节都要水分来参与，加速体液对营养成分的溶解。
2、排泄废物：食物的营养消化吸收后剩余的残渣废物，要通过出汗、呼吸及排泄的方式排出体外，这几种不同的排泄方式都需水分的帮助才能实现。
3、润滑关节：人体关节之间需要有润滑液，来避免骨头之间的损坏性摩擦，而水则是关节润滑液的主要来源。
4、平衡体温：当环境温度低于体温时，为了维持身体温度保证正常生理活动，体内水分会因缩小的毛孔减少蒸发而保留在体内；环境温度高于体温，水分就会通过扩张的毛细血管呼吸孔排出体外，降低体温。身体通过水的流散保证生存功能。
5、维护细胞：水能促进细胞新陈代谢，维持细胞的正常形态；保持皮肤的湿润和弹性。
6、平衡血液：水能改善血液、组织液的循环，并有助于平衡血液的黏稠度和酸碱度。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/267f9e2f070828387a654f5eb699a9014c08f114"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/267f9e2f070828387a654f5eb699a9014c08f114?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/267f9e2f070828387a654f5eb699a9014c08f114"/>
扩展资料
以下人群要多喝水：
1、上班族
长期坐办公室的人平时多喝水，可抑制尿道中的细菌繁殖，避免膀胱炎。上午八九点钟，进入办公室后，马上倒一杯水，并在午餐前喝完；到了下午三四点，补充一次水分，还能缓解紧张的情绪；下班前再喝一次水，以防路上身体缺水。
2、感冒的人
体内水分充足有助于提高抵抗力，像轻微感冒这类疾病，可以通过多喝水缓解。
3、便秘的人
早起后喝水，有助于肠道蠕动，对常受便秘所苦的人来说，是个好方法。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0117/c21471-28060634.html"target="_blank"title="人民健康网-多喝水有6大好处5类人更应多喝">人民健康网-多喝水有6大好处5类人更应多喝
晚上是不能多喝水的。晚上睡前,睡觉时血液的浓度会增高，睡前适量饮水会冲淡积压液，扩张血管,晚上睡前喝水过多过量的水确实会加重肾的负担，加重肾小管和集合管系的重吸收负担。
水是生命之源。多喝水是公认的养生习惯
喝水不需要注意的事项